Gänseleberpastete (in der Kastenform gegart)

Fertiggerichte · Alle Angaben je 100 g

100 g Gänseleberpastete (in der Kastenform gegart) liefern 194 kcal, 19,7 g Protein, 1,2 g Kohlenhydrate und 12,2 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	194 kcal	10 %
Protein	19,7 g	39 %
Kohlenhydrate	1,2 g	0 %
Fett	12,2 g	19 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	3,1 mg	4 %
Vitamin D	0,7 µg	3 %
Vitamin E	1,6 mg	13 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,46 mg	42 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,82 mg	59 %
Vitamin B6	520,00 mg	37143 %
Vitamin B12	35,00 µg	1458 %
Folat	452 µg	226 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	39 mg	4 %
Eisen	26,8 mg	191 %
Magnesium	25 mg	7 %
Kalium	277 mg	8 %
Natrium	900 mg	39 %
Phosphor	264 mg	38 %
Zink	3,1 mg	31 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.