Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel, gebraten ohne Fett (Pfanne)

Gemüse · Alle Angaben je 100 g

100 g Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern 43 kcal, 3,0 g Protein, 4,7 g Kohlenhydrate und 0,3 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	43 kcal	2 %
Protein	3,0 g	6 %
Kohlenhydrate	4,7 g	2 %
Fett	0,3 g	0 %
Ballaststoffe	4,1 g	16 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	30,0 mg	38 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,6 mg	5 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,07 mg	6 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,09 mg	6 %
Vitamin B6	140,00 mg	10000 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	99 µg	50 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	89 mg	9 %
Eisen	2,7 mg	19 %
Magnesium	25 mg	7 %
Kalium	425 mg	12 %
Natrium	19 mg	1 %
Phosphor	52 mg	7 %
Zink	0,3 mg	3 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.