Frikadellen aus Kalbfleisch gebraten

Fertiggerichte · Alle Angaben je 100 g

100 g Frikadellen aus Kalbfleisch gebraten liefern 249 kcal, 19,5 g Protein, 2,5 g Kohlenhydrate und 17,8 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	249 kcal	12 %
Protein	19,5 g	39 %
Kohlenhydrate	2,5 g	1 %
Fett	17,8 g	27 %
Ballaststoffe	0,5 g	2 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,6 mg	1 %
Vitamin D	0,6 µg	3 %
Vitamin E	1,3 mg	11 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,10 mg	9 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,24 mg	17 %
Vitamin B6	160,00 mg	11429 %
Vitamin B12	2,00 µg	83 %
Folat	15 µg	8 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	23 mg	2 %
Eisen	2,0 mg	14 %
Magnesium	15 mg	4 %
Kalium	294 mg	8 %
Natrium	239 mg	10 %
Phosphor	178 mg	25 %
Zink	3,2 mg	32 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.