Franzbrötchen (Plunderteig)

Herzhafte Snacks · Alle Angaben je 100 g

100 g Franzbrötchen (Plunderteig) liefern 567 kcal, 5,5 g Protein, 57,0 g Kohlenhydrate und 34,9 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	567 kcal	28 %
Protein	5,5 g	11 %
Kohlenhydrate	57,0 g	22 %
Fett	34,9 g	54 %
Ballaststoffe	1,7 g	7 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,2 mg	0 %
Vitamin D	0,1 µg	1 %
Vitamin E	2,0 mg	16 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,10 mg	9 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,14 mg	10 %
Vitamin B6	46,00 mg	3286 %
Vitamin B12	0,20 µg	8 %
Folat	10 µg	5 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	32 mg	3 %
Eisen	0,6 mg	4 %
Magnesium	11 mg	3 %
Kalium	101 mg	3 %
Natrium	241 mg	10 %
Phosphor	72 mg	10 %
Zink	0,5 mg	5 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.