Frankfurter Rindswurst/Rote Wurst

Wurst und Aufschnitt · Alle Angaben je 100 g

100 g Frankfurter Rindswurst/Rote Wurst liefern 223 kcal, 11,4 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 19,7 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	223 kcal	11 %
Protein	11,4 g	23 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	19,7 g	30 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	0,2 µg	1 %
Vitamin E	0,4 mg	3 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,01 mg	1 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,12 mg	9 %
Vitamin B6	47,00 mg	3357 %
Vitamin B12	1,70 µg	71 %
Folat	1 µg	1 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	15 mg	2 %
Eisen	1,3 mg	9 %
Magnesium	8 mg	2 %
Kalium	113 mg	3 %
Natrium	800 mg	35 %
Phosphor	140 mg	20 %
Zink	2,9 mg	29 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.