Forelle tiefgefroren, pochiert

Fisch · Alle Angaben je 100 g

100 g Forelle tiefgefroren, pochiert liefern 110 kcal, 16,6 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 4,7 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	110 kcal	6 %
Protein	16,6 g	33 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	4,7 g	7 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	7,8 µg	39 %
Vitamin E	1,8 mg	15 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,16 mg	15 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,13 mg	9 %
Vitamin B6	238,00 mg	17000 %
Vitamin B12	3,16 µg	132 %
Folat	10 µg	5 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	23 mg	2 %
Eisen	0,3 mg	2 %
Magnesium	25 mg	7 %
Kalium	340 mg	10 %
Natrium	108 mg	5 %
Phosphor	223 mg	32 %
Zink	0,5 mg	5 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.