Forelle tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)

Fisch · Alle Angaben je 100 g

100 g Forelle tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) liefern 163 kcal, 25,9 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 6,4 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	163 kcal	8 %
Protein	25,9 g	52 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	6,4 g	10 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	8,1 µg	41 %
Vitamin E	2,0 mg	17 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,17 mg	15 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,15 mg	11 %
Vitamin B6	249,00 mg	17786 %
Vitamin B12	3,50 µg	146 %
Folat	10 µg	5 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	29 mg	3 %
Eisen	0,3 mg	2 %
Magnesium	32 mg	9 %
Kalium	446 mg	13 %
Natrium	128 mg	6 %
Phosphor	281 mg	40 %
Zink	0,6 mg	6 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.