Forelle pochiert

Fisch · Alle Angaben je 100 g

100 g Forelle pochiert liefern 134 kcal, 18,0 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 6,8 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	134 kcal	7 %
Protein	18,0 g	36 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	6,8 g	10 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	2,8 mg	3 %
Vitamin D	8,8 µg	44 %
Vitamin E	1,8 mg	15 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,14 mg	13 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,11 mg	8 %
Vitamin B6	433,00 mg	30929 %
Vitamin B12	2,52 µg	105 %
Folat	12 µg	6 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	87 mg	9 %
Eisen	0,4 mg	3 %
Magnesium	25 mg	7 %
Kalium	372 mg	11 %
Natrium	44 mg	2 %
Phosphor	210 mg	30 %
Zink	0,5 mg	5 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.