Forelle gegrillt

Fisch · Alle Angaben je 100 g

100 g Forelle gegrillt liefern 195 kcal, 27,1 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 9,4 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	195 kcal	10 %
Protein	27,1 g	54 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	9,4 g	14 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	3,3 mg	4 %
Vitamin D	10,1 µg	51 %
Vitamin E	2,1 mg	18 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,16 mg	15 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,12 mg	9 %
Vitamin B6	450,00 mg	32143 %
Vitamin B12	2,91 µg	121 %
Folat	14 µg	7 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	100 mg	10 %
Eisen	0,5 mg	3 %
Magnesium	33 mg	9 %
Kalium	536 mg	15 %
Natrium	58 mg	3 %
Phosphor	276 mg	39 %
Zink	0,6 mg	6 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.