Forelle gebraten ohne Fett (Pfanne)

Fisch · Alle Angaben je 100 g

100 g Forelle gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern 181 kcal, 25,6 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 8,6 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	181 kcal	9 %
Protein	25,6 g	51 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	8,6 g	13 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	3,2 mg	4 %
Vitamin D	8,4 µg	42 %
Vitamin E	1,9 mg	16 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,14 mg	13 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,11 mg	8 %
Vitamin B6	390,00 mg	27857 %
Vitamin B12	2,55 µg	106 %
Folat	11 µg	6 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	98 mg	10 %
Eisen	0,4 mg	3 %
Magnesium	29 mg	8 %
Kalium	444 mg	13 %
Natrium	48 mg	2 %
Phosphor	242 mg	35 %
Zink	0,6 mg	6 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.