Fleischwurst im Blätterteig gebacken

Wurst und Aufschnitt · Alle Angaben je 100 g

100 g Fleischwurst im Blätterteig gebacken liefern 403 kcal, 10,6 g Protein, 12,4 g Kohlenhydrate und 34,2 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	403 kcal	20 %
Protein	10,6 g	21 %
Kohlenhydrate	12,4 g	5 %
Fett	34,2 g	53 %
Ballaststoffe	0,9 g	4 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	11,9 mg	15 %
Vitamin D	0,1 µg	1 %
Vitamin E	1,8 mg	15 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,17 mg	15 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,08 mg	6 %
Vitamin B6	124,00 mg	8857 %
Vitamin B12	1,00 µg	42 %
Folat	2 µg	1 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	23 mg	2 %
Eisen	0,6 mg	5 %
Magnesium	12 mg	3 %
Kalium	148 mg	4 %
Natrium	713 mg	31 %
Phosphor	108 mg	15 %
Zink	1,3 mg	13 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.