Fleischwurst gekocht

Wurst und Aufschnitt · Alle Angaben je 100 g

100 g Fleischwurst gekocht liefern 270 kcal, 11,3 g Protein, 0,2 g Kohlenhydrate und 24,7 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	270 kcal	14 %
Protein	11,3 g	23 %
Kohlenhydrate	0,2 g	0 %
Fett	24,7 g	38 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	13,9 mg	17 %
Vitamin D	0,1 µg	1 %
Vitamin E	0,7 mg	6 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,18 mg	16 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,09 mg	6 %
Vitamin B6	140,00 mg	10000 %
Vitamin B12	1,00 µg	42 %
Folat	1 µg	1 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	25 mg	3 %
Eisen	0,6 mg	5 %
Magnesium	11 mg	3 %
Kalium	155 mg	4 %
Natrium	805 mg	35 %
Phosphor	124 mg	18 %
Zink	1,4 mg	14 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.