Fleischwurst gebraten ohne Fett (Pfanne)

Wurst und Aufschnitt · Alle Angaben je 100 g

100 g Fleischwurst gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern 318 kcal, 12,9 g Protein, 0,3 g Kohlenhydrate und 29,2 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	318 kcal	16 %
Protein	12,9 g	26 %
Kohlenhydrate	0,3 g	0 %
Fett	29,2 g	45 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	18,5 mg	23 %
Vitamin D	0,2 µg	1 %
Vitamin E	0,8 mg	6 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,20 mg	18 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,11 mg	8 %
Vitamin B6	163,00 mg	11643 %
Vitamin B12	2,00 µg	83 %
Folat	2 µg	1 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	32 mg	3 %
Eisen	0,8 mg	6 %
Magnesium	14 mg	4 %
Kalium	167 mg	5 %
Natrium	954 mg	41 %
Phosphor	147 mg	21 %
Zink	1,7 mg	17 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.