Fleischkäse grob, gekocht

Wurst und Aufschnitt · Alle Angaben je 100 g

100 g Fleischkäse grob, gekocht liefern 172 kcal, 16,9 g Protein, 0,1 g Kohlenhydrate und 11,5 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	172 kcal	9 %
Protein	16,9 g	34 %
Kohlenhydrate	0,1 g	0 %
Fett	11,5 g	18 %
Ballaststoffe	0,1 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	0,2 µg	1 %
Vitamin E	0,4 mg	4 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,19 mg	17 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,08 mg	6 %
Vitamin B6	133,00 mg	9500 %
Vitamin B12	0,15 µg	6 %
Folat	0 µg	0 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	4 mg	0 %
Eisen	0,6 mg	4 %
Magnesium	12 mg	3 %
Kalium	138 mg	4 %
Natrium	500 mg	22 %
Phosphor	130 mg	19 %
Zink	1,6 mg	16 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.