Fischfrikadelle (Alaska-Seelachs) paniert, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)

Fisch · Alle Angaben je 100 g

100 g Fischfrikadelle (Alaska-Seelachs) paniert, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) liefern 142 kcal, 10,9 g Protein, 19,5 g Kohlenhydrate und 1,9 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	142 kcal	7 %
Protein	10,9 g	22 %
Kohlenhydrate	19,5 g	8 %
Fett	1,9 g	3 %
Ballaststoffe	1,4 g	6 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	1,4 mg	2 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,9 mg	7 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,07 mg	6 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,10 mg	7 %
Vitamin B6	40,00 mg	2857 %
Vitamin B12	1,10 µg	46 %
Folat	6 µg	3 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	15 mg	2 %
Eisen	0,3 mg	2 %
Magnesium	32 mg	9 %
Kalium	238 mg	7 %
Natrium	481 mg	21 %
Phosphor	96 mg	14 %
Zink	0,5 mg	5 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.