Felchen, roh

Fisch · Alle Angaben je 100 g

100 g Felchen, roh liefern 98 kcal, 19,2 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 2,3 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	98 kcal	5 %
Protein	19,2 g	38 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	2,3 g	4 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	22,1 µg	111 %
Vitamin E	1,3 mg	11 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,10 mg	9 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,10 mg	7 %
Vitamin B6	0,50 mg	36 %
Vitamin B12	1,00 µg	42 %
Folat	10 µg	5 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	11 mg	1 %
Eisen	0,4 mg	3 %
Magnesium	28 mg	7 %
Kalium	390 mg	11 %
Natrium	20 mg	1 %
Phosphor	250 mg	36 %
Zink	0,6 mg	6 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.