Erdbeere roh

Obst · Alle Angaben je 100 g

100 g Erdbeere roh liefern 38 kcal, 0,8 g Protein, 5,9 g Kohlenhydrate und 0,4 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	38 kcal	2 %
Protein	0,8 g	2 %
Kohlenhydrate	5,9 g	2 %
Fett	0,4 g	1 %
Ballaststoffe	2,0 g	8 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	56,9 mg	71 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,3 mg	2 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,02 mg	2 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,02 mg	1 %
Vitamin B6	24,69 mg	1764 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	68 µg	34 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	16 mg	2 %
Eisen	0,5 mg	3 %
Magnesium	13 mg	3 %
Kalium	183 mg	5 %
Natrium	1 mg	0 %
Phosphor	25 mg	4 %
Zink	0,1 mg	1 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.