Erdbeer-Carpaccio (mit Weißwein)

Fertiggerichte · Alle Angaben je 100 g

100 g Erdbeer-Carpaccio (mit Weißwein) liefern 54 kcal, 0,7 g Protein, 9,4 g Kohlenhydrate und 0,3 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	54 kcal	3 %
Protein	0,7 g	1 %
Kohlenhydrate	9,4 g	4 %
Fett	0,3 g	0 %
Ballaststoffe	1,6 g	6 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	48,4 mg	61 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,2 mg	2 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,02 mg	2 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,03 mg	2 %
Vitamin B6	29,00 mg	2071 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	55 µg	28 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	15 mg	2 %
Eisen	0,4 mg	3 %
Magnesium	10 mg	3 %
Kalium	163 mg	5 %
Natrium	1 mg	0 %
Phosphor	23 mg	3 %
Zink	0,1 mg	1 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.