Erbsen (Dose), erhitzt

Gemüse · Alle Angaben je 100 g

100 g Erbsen (Dose), erhitzt liefern 89 kcal, 4,9 g Protein, 13,1 g Kohlenhydrate und 0,8 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	89 kcal	4 %
Protein	4,9 g	10 %
Kohlenhydrate	13,1 g	5 %
Fett	0,8 g	1 %
Ballaststoffe	5,1 g	20 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	6,8 mg	9 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,2 mg	2 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,10 mg	9 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,10 mg	7 %
Vitamin B6	0,00 mg	0 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	26 µg	13 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	32 mg	3 %
Eisen	1,4 mg	10 %
Magnesium	20 mg	5 %
Kalium	110 mg	3 %
Natrium	240 mg	10 %
Phosphor	84 mg	12 %
Zink	0,5 mg	5 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.