Entenfleisch im Backteig (mit Bier) frittiert

Fertiggerichte · Alle Angaben je 100 g

100 g Entenfleisch im Backteig (mit Bier) frittiert liefern 370 kcal, 17,7 g Protein, 15,2 g Kohlenhydrate und 26,1 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	370 kcal	19 %
Protein	17,7 g	35 %
Kohlenhydrate	15,2 g	6 %
Fett	26,1 g	40 %
Ballaststoffe	1,1 g	4 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	3,2 mg	4 %
Vitamin D	1,0 µg	5 %
Vitamin E	1,7 mg	14 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,19 mg	17 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,24 mg	17 %
Vitamin B6	300,00 mg	21429 %
Vitamin B12	0,94 µg	39 %
Folat	19 µg	10 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	23 mg	2 %
Eisen	2,6 mg	18 %
Magnesium	23 mg	6 %
Kalium	261 mg	7 %
Natrium	118 mg	5 %
Phosphor	191 mg	27 %
Zink	1,7 mg	17 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.