Ente Schenkel, mit Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)

Fleisch und Innereien · Alle Angaben je 100 g

100 g Ente Schenkel, mit Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern 199 kcal, 25,2 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 10,9 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	199 kcal	10 %
Protein	25,2 g	50 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	10,9 g	17 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	0,4 µg	2 %
Vitamin E	0,7 mg	6 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,17 mg	15 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,23 mg	16 %
Vitamin B6	241,00 mg	17214 %
Vitamin B12	0,17 µg	7 %
Folat	6 µg	3 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	8 mg	1 %
Eisen	1,0 mg	7 %
Magnesium	27 mg	7 %
Kalium	425 mg	12 %
Natrium	133 mg	6 %
Phosphor	217 mg	31 %
Zink	2,0 mg	20 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.