Ente Innereien, gebraten ohne Fett (Pfanne)

Fleisch und Innereien · Alle Angaben je 100 g

100 g Ente Innereien, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern 240 kcal, 27,0 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 14,6 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	240 kcal	12 %
Protein	27,0 g	54 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	14,6 g	22 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	13,6 mg	17 %
Vitamin D	1,0 µg	5 %
Vitamin E	2,6 mg	22 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,13 mg	12 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	1,67 mg	119 %
Vitamin B6	660,00 mg	47143 %
Vitamin B12	12,90 µg	538 %
Folat	472 µg	236 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	16 mg	2 %
Eisen	8,9 mg	64 %
Magnesium	24 mg	6 %
Kalium	269 mg	8 %
Natrium	104 mg	5 %
Phosphor	251 mg	36 %
Zink	4,1 mg	41 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.