Ente Fleisch, mit Haut, tiefgefroren, gekocht

Fleisch und Innereien · Alle Angaben je 100 g

100 g Ente Fleisch, mit Haut, tiefgefroren, gekocht liefern 204 kcal, 24,7 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 11,7 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	204 kcal	10 %
Protein	24,7 g	49 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	11,7 g	18 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	6,3 mg	8 %
Vitamin D	0,2 µg	1 %
Vitamin E	0,7 mg	6 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,18 mg	16 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,29 mg	21 %
Vitamin B6	480,00 mg	34286 %
Vitamin B12	0,49 µg	20 %
Folat	16 µg	8 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	19 mg	2 %
Eisen	3,3 mg	24 %
Magnesium	23 mg	6 %
Kalium	201 mg	6 %
Natrium	23 mg	1 %
Phosphor	211 mg	30 %
Zink	2,8 mg	28 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.