Ente Brust, mit Haut, gegrillt

Fleisch und Innereien · Alle Angaben je 100 g

100 g Ente Brust, mit Haut, gegrillt liefern 250 kcal, 23,3 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 17,4 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	250 kcal	13 %
Protein	23,3 g	47 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	17,4 g	27 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	5,5 mg	7 %
Vitamin D	0,3 µg	2 %
Vitamin E	0,9 mg	8 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,28 mg	25 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,25 mg	18 %
Vitamin B6	430,00 mg	30714 %
Vitamin B12	0,71 µg	30 %
Folat	15 µg	8 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	19 mg	2 %
Eisen	3,5 mg	25 %
Magnesium	26 mg	7 %
Kalium	328 mg	9 %
Natrium	46 mg	2 %
Phosphor	230 mg	33 %
Zink	2,4 mg	24 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.