Eiserkuchen (Rührmasse)

Herzhafte Snacks · Alle Angaben je 100 g

100 g Eiserkuchen (Rührmasse) liefern 292 kcal, 5,3 g Protein, 40,6 g Kohlenhydrate und 11,7 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	292 kcal	15 %
Protein	5,3 g	11 %
Kohlenhydrate	40,6 g	16 %
Fett	11,7 g	18 %
Ballaststoffe	1,2 g	5 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,3 mg	0 %
Vitamin D	0,2 µg	1 %
Vitamin E	0,4 mg	3 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,05 mg	5 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,11 mg	8 %
Vitamin B6	29,00 mg	2071 %
Vitamin B12	0,40 µg	17 %
Folat	8 µg	4 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	63 mg	6 %
Eisen	0,4 mg	3 %
Magnesium	10 mg	3 %
Kalium	117 mg	3 %
Natrium	42 mg	2 %
Phosphor	80 mg	11 %
Zink	0,4 mg	4 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.