Eierteigwaren mit Weizenkeimen, roh

Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln · Alle Angaben je 100 g

100 g Eierteigwaren mit Weizenkeimen, roh liefern 367 kcal, 15,5 g Protein, 67,5 g Kohlenhydrate und 2,7 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	367 kcal	18 %
Protein	15,5 g	31 %
Kohlenhydrate	67,5 g	26 %
Fett	2,7 g	4 %
Ballaststoffe	5,5 g	22 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	0,2 µg	1 %
Vitamin E	1,1 mg	9 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,23 mg	21 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,12 mg	9 %
Vitamin B6	297,00 mg	21214 %
Vitamin B12	0,30 µg	13 %
Folat	25 µg	13 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	32 mg	3 %
Eisen	1,7 mg	12 %
Magnesium	49 mg	13 %
Kalium	266 mg	8 %
Natrium	16 mg	1 %
Phosphor	204 mg	29 %
Zink	1,9 mg	20 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.