Eierteigwaren gekocht, gebacken

Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln · Alle Angaben je 100 g

100 g Eierteigwaren gekocht, gebacken liefern 148 kcal, 5,9 g Protein, 28,1 g Kohlenhydrate und 1,0 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	148 kcal	7 %
Protein	5,9 g	12 %
Kohlenhydrate	28,1 g	11 %
Fett	1,0 g	2 %
Ballaststoffe	1,5 g	6 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	0,1 µg	0 %
Vitamin E	0,0 mg	0 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,01 mg	1 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,00 mg	0 %
Vitamin B6	44,73 mg	3195 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	7 µg	4 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	10 mg	1 %
Eisen	0,9 mg	7 %
Magnesium	18 mg	5 %
Kalium	60 mg	2 %
Natrium	111 mg	5 %
Phosphor	65 mg	9 %
Zink	0,6 mg	6 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.