Eier-Frischteigwaren gekocht

Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln · Alle Angaben je 100 g

100 g Eier-Frischteigwaren gekocht liefern 172 kcal, 7,3 g Protein, 29,6 g Kohlenhydrate und 2,3 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	172 kcal	9 %
Protein	7,3 g	15 %
Kohlenhydrate	29,6 g	11 %
Fett	2,3 g	4 %
Ballaststoffe	2,1 g	9 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	0,2 µg	1 %
Vitamin E	0,4 mg	3 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,10 mg	9 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,10 mg	7 %
Vitamin B6	52,00 mg	3714 %
Vitamin B12	0,40 µg	17 %
Folat	15 µg	8 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	15 mg	2 %
Eisen	0,6 mg	4 %
Magnesium	11 mg	3 %
Kalium	52 mg	1 %
Natrium	121 mg	5 %
Phosphor	73 mg	10 %
Zink	0,5 mg	5 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.