Dorschleber Konserve

Fisch · Alle Angaben je 100 g

100 g Dorschleber Konserve liefern 694 kcal, 4,7 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 75,0 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	694 kcal	35 %
Protein	4,7 g	9 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	75,0 g	115 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	3,1 mg	4 %
Vitamin D	120,2 µg	601 %
Vitamin E	26,6 mg	222 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,10 mg	9 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,46 mg	33 %
Vitamin B6	108,00 mg	7714 %
Vitamin B12	8,71 µg	363 %
Folat	226 µg	113 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	11 mg	1 %
Eisen	3,3 mg	24 %
Magnesium	10 mg	3 %
Kalium	151 mg	4 %
Natrium	439 mg	19 %
Phosphor	138 mg	20 %
Zink	1,8 mg	18 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.