Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren, gegrillt

Fisch · Alle Angaben je 100 g

100 g Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren, gegrillt liefern 95 kcal, 21,9 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 0,8 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	95 kcal	5 %
Protein	21,9 g	44 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	0,8 g	1 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,4 mg	4 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,07 mg	6 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,10 mg	7 %
Vitamin B6	120,00 mg	8571 %
Vitamin B12	1,96 µg	82 %
Folat	9 µg	5 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	19 mg	2 %
Eisen	0,2 mg	1 %
Magnesium	28 mg	7 %
Kalium	495 mg	14 %
Natrium	123 mg	5 %
Phosphor	228 mg	33 %
Zink	0,4 mg	4 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.