Dornhai geräuchert

Fisch · Alle Angaben je 100 g

100 g Dornhai geräuchert liefern 195 kcal, 13,6 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 15,7 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	195 kcal	10 %
Protein	13,6 g	27 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	15,7 g	24 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	4,3 µg	22 %
Vitamin E	1,9 mg	16 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,12 mg	11 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,24 mg	17 %
Vitamin B6	438,00 mg	31286 %
Vitamin B12	3,50 µg	146 %
Folat	43 µg	21 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	6 mg	1 %
Eisen	0,5 mg	3 %
Magnesium	24 mg	6 %
Kalium	338 mg	10 %
Natrium	18 mg	1 %
Phosphor	224 mg	32 %
Zink	0,3 mg	3 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.