Dinkelvollkornknäckebrot mit Ölsamen

Brot, Flocken und Frühstückscerealien · Alle Angaben je 100 g

100 g Dinkelvollkornknäckebrot mit Ölsamen liefern 429 kcal, 16,4 g Protein, 45,0 g Kohlenhydrate und 18,2 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	429 kcal	21 %
Protein	16,4 g	33 %
Kohlenhydrate	45,0 g	17 %
Fett	18,2 g	28 %
Ballaststoffe	9,5 g	38 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	7,4 mg	62 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,63 mg	57 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,17 mg	12 %
Vitamin B6	393,00 mg	28071 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	51 µg	26 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	112 mg	11 %
Eisen	4,3 mg	31 %
Magnesium	165 mg	44 %
Kalium	371 mg	11 %
Natrium	735 mg	32 %
Phosphor	386 mg	55 %
Zink	3,8 mg	38 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.