Dinkelvollkorneierteigwaren gekocht

Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln · Alle Angaben je 100 g

100 g Dinkelvollkorneierteigwaren gekocht liefern 125 kcal, 5,2 g Protein, 21,6 g Kohlenhydrate und 1,0 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	125 kcal	6 %
Protein	5,2 g	10 %
Kohlenhydrate	21,6 g	8 %
Fett	1,0 g	2 %
Ballaststoffe	4,5 g	18 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	0,1 µg	1 %
Vitamin E	0,3 mg	2 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,08 mg	7 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,03 mg	2 %
Vitamin B6	124,00 mg	8857 %
Vitamin B12	0,10 µg	4 %
Folat	8 µg	4 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	14 mg	1 %
Eisen	1,0 mg	7 %
Magnesium	30 mg	8 %
Kalium	85 mg	2 %
Natrium	3 mg	0 %
Phosphor	109 mg	16 %
Zink	0,9 mg	9 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.