Dinkelvollkornbrötchen

Brot, Flocken und Frühstückscerealien · Alle Angaben je 100 g

100 g Dinkelvollkornbrötchen liefern 285 kcal, 10,8 g Protein, 48,0 g Kohlenhydrate und 3,6 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	285 kcal	14 %
Protein	10,8 g	22 %
Kohlenhydrate	48,0 g	18 %
Fett	3,6 g	6 %
Ballaststoffe	8,2 g	33 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,6 mg	5 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,33 mg	30 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,10 mg	7 %
Vitamin B6	153,00 mg	10929 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	27 µg	14 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	45 mg	5 %
Eisen	2,8 mg	20 %
Magnesium	85 mg	23 %
Kalium	204 mg	6 %
Natrium	588 mg	26 %
Phosphor	260 mg	37 %
Zink	2,5 mg	25 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.