Dinkelvollkornbaguette

Brot, Flocken und Frühstückscerealien · Alle Angaben je 100 g

100 g Dinkelvollkornbaguette liefern 227 kcal, 8,8 g Protein, 40,0 g Kohlenhydrate und 2,0 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	227 kcal	11 %
Protein	8,8 g	18 %
Kohlenhydrate	40,0 g	15 %
Fett	2,0 g	3 %
Ballaststoffe	6,9 g	28 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,4 mg	3 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,26 mg	24 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,06 mg	4 %
Vitamin B6	105,00 mg	7500 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	21 µg	11 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	38 mg	4 %
Eisen	2,2 mg	16 %
Magnesium	70 mg	19 %
Kalium	159 mg	5 %
Natrium	486 mg	21 %
Phosphor	213 mg	30 %
Zink	2,1 mg	21 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.