Dinkelknusperbrot

Brot, Flocken und Frühstückscerealien · Alle Angaben je 100 g

100 g Dinkelknusperbrot liefern 395 kcal, 13,3 g Protein, 69,3 g Kohlenhydrate und 5,7 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	395 kcal	20 %
Protein	13,3 g	27 %
Kohlenhydrate	69,3 g	27 %
Fett	5,7 g	9 %
Ballaststoffe	6,6 g	26 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	1,0 mg	8 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,20 mg	18 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,04 mg	3 %
Vitamin B6	160,00 mg	11429 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	16 µg	8 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	19 mg	2 %
Eisen	1,1 mg	8 %
Magnesium	29 mg	8 %
Kalium	200 mg	6 %
Natrium	312 mg	14 %
Phosphor	143 mg	20 %
Zink	1,1 mg	11 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.