Dicke Bohne unreif, tiefgefroren, gekocht

Gemüse · Alle Angaben je 100 g

100 g Dicke Bohne unreif, tiefgefroren, gekocht liefern 68 kcal, 5,8 g Protein, 6,4 g Kohlenhydrate und 0,7 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	68 kcal	3 %
Protein	5,8 g	12 %
Kohlenhydrate	6,4 g	2 %
Fett	0,7 g	1 %
Ballaststoffe	6,4 g	26 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	24,0 mg	30 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,0 mg	0 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,10 mg	9 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,07 mg	5 %
Vitamin B6	40,00 mg	2857 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	54 µg	27 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	22 mg	2 %
Eisen	1,1 mg	8 %
Magnesium	20 mg	5 %
Kalium	172 mg	5 %
Natrium	15 mg	1 %
Phosphor	105 mg	15 %
Zink	0,6 mg	6 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.