Corned Beef

Wurst und Aufschnitt · Alle Angaben je 100 g

100 g Corned Beef liefern 142 kcal, 21,7 g Protein, 0,3 g Kohlenhydrate und 6,0 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	142 kcal	7 %
Protein	21,7 g	43 %
Kohlenhydrate	0,3 g	0 %
Fett	6,0 g	9 %
Ballaststoffe	0,1 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	12,0 mg	15 %
Vitamin D	0,3 µg	2 %
Vitamin E	0,3 mg	3 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,03 mg	3 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,10 mg	7 %
Vitamin B6	60,00 mg	4286 %
Vitamin B12	3,00 µg	125 %
Folat	2 µg	1 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	33 mg	3 %
Eisen	2,1 mg	15 %
Magnesium	15 mg	4 %
Kalium	131 mg	4 %
Natrium	900 mg	39 %
Phosphor	128 mg	18 %
Zink	3,8 mg	38 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.