Chinakohl gebacken

Gemüse · Alle Angaben je 100 g

100 g Chinakohl gebacken liefern 21 kcal, 2,1 g Protein, 1,6 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	21 kcal	1 %
Protein	2,1 g	4 %
Kohlenhydrate	1,6 g	1 %
Fett	0,2 g	0 %
Ballaststoffe	2,0 g	8 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	20,5 mg	26 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,0 mg	0 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,04 mg	4 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,04 mg	3 %
Vitamin B6	131,00 mg	9357 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	93 µg	47 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	88 mg	9 %
Eisen	0,7 mg	5 %
Magnesium	25 mg	7 %
Kalium	252 mg	7 %
Natrium	15 mg	1 %
Phosphor	35 mg	5 %
Zink	0,3 mg	3 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.