Chilischote, rot, roh

Gemüse · Alle Angaben je 100 g

100 g Chilischote, rot, roh liefern 40 kcal, 1,9 g Protein, 6,2 g Kohlenhydrate und 0,4 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	40 kcal	2 %
Protein	1,9 g	4 %
Kohlenhydrate	6,2 g	2 %
Fett	0,4 g	1 %
Ballaststoffe	1,5 g	6 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	184,0 mg	230 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	3,9 mg	32 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,07 mg	6 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,09 mg	6 %
Vitamin B6	506,00 mg	36143 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	23 µg	12 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	14 mg	1 %
Eisen	1,0 mg	7 %
Magnesium	23 mg	6 %
Kalium	322 mg	9 %
Natrium	9 mg	0 %
Phosphor	43 mg	6 %
Zink	0,3 mg	3 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.