Chilischote, grün, roh

Gemüse · Alle Angaben je 100 g

100 g Chilischote, grün, roh liefern 41 kcal, 2,0 g Protein, 6,9 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	41 kcal	2 %
Protein	2,0 g	4 %
Kohlenhydrate	6,9 g	3 %
Fett	0,2 g	0 %
Ballaststoffe	1,5 g	6 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	181,0 mg	226 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,3 mg	3 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,09 mg	8 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,09 mg	6 %
Vitamin B6	278,00 mg	19857 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	23 µg	12 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	18 mg	2 %
Eisen	1,2 mg	9 %
Magnesium	25 mg	7 %
Kalium	340 mg	10 %
Natrium	7 mg	0 %
Phosphor	46 mg	7 %
Zink	0,3 mg	3 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.