Chicoree gebacken

Gemüse · Alle Angaben je 100 g

100 g Chicoree gebacken liefern 24 kcal, 2,8 g Protein, 1,5 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	24 kcal	1 %
Protein	2,8 g	6 %
Kohlenhydrate	1,5 g	1 %
Fett	0,2 g	0 %
Ballaststoffe	1,5 g	6 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	6,8 mg	9 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,3 mg	2 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,06 mg	5 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,04 mg	3 %
Vitamin B6	52,00 mg	3714 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	30 µg	15 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	94 mg	9 %
Eisen	1,3 mg	9 %
Magnesium	26 mg	7 %
Kalium	553 mg	16 %
Natrium	54 mg	2 %
Phosphor	31 mg	4 %
Zink	0,3 mg	3 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.