Champignons gedünstet, in Kräutersauce von heller/weißer Grundsauce

Fertiggerichte · Alle Angaben je 100 g

100 g Champignons gedünstet, in Kräutersauce von heller/weißer Grundsauce liefern 54 kcal, 3,9 g Protein, 3,9 g Kohlenhydrate und 2,5 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	54 kcal	3 %
Protein	3,9 g	8 %
Kohlenhydrate	3,9 g	2 %
Fett	2,5 g	4 %
Ballaststoffe	1,9 g	8 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	2,0 mg	3 %
Vitamin D	0,4 µg	2 %
Vitamin E	0,1 mg	1 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,05 mg	5 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,28 mg	20 %
Vitamin B6	50,00 mg	3571 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	19 µg	10 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	10 mg	1 %
Eisen	1,3 mg	9 %
Magnesium	14 mg	4 %
Kalium	250 mg	7 %
Natrium	127 mg	6 %
Phosphor	91 mg	13 %
Zink	0,5 mg	5 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.