Champignons gedünstet, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne

Fertiggerichte · Alle Angaben je 100 g

100 g Champignons gedünstet, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne liefern 76 kcal, 4,0 g Protein, 4,0 g Kohlenhydrate und 4,8 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	76 kcal	4 %
Protein	4,0 g	8 %
Kohlenhydrate	4,0 g	2 %
Fett	4,8 g	7 %
Ballaststoffe	2,0 g	8 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	3,0 mg	4 %
Vitamin D	0,4 µg	2 %
Vitamin E	0,1 mg	1 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,05 mg	5 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,29 mg	21 %
Vitamin B6	50,00 mg	3571 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	20 µg	10 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	17 mg	2 %
Eisen	1,3 mg	9 %
Magnesium	15 mg	4 %
Kalium	259 mg	7 %
Natrium	121 mg	5 %
Phosphor	96 mg	14 %
Zink	0,5 mg	5 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.