Champignons gedünstet in Essig, eingelegt in Rapsöl

Fertiggerichte · Alle Angaben je 100 g

100 g Champignons gedünstet in Essig, eingelegt in Rapsöl liefern 159 kcal, 3,9 g Protein, 4,2 g Kohlenhydrate und 13,7 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	159 kcal	8 %
Protein	3,9 g	8 %
Kohlenhydrate	4,2 g	2 %
Fett	13,7 g	21 %
Ballaststoffe	2,1 g	8 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	2,6 mg	3 %
Vitamin D	0,4 µg	2 %
Vitamin E	2,7 mg	22 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,04 mg	4 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,29 mg	21 %
Vitamin B6	50,00 mg	3571 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	22 µg	11 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	10 mg	1 %
Eisen	1,4 mg	10 %
Magnesium	14 mg	4 %
Kalium	287 mg	8 %
Natrium	258 mg	11 %
Phosphor	95 mg	14 %
Zink	0,6 mg	6 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.