Champignon tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)

Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln · Alle Angaben je 100 g

100 g Champignon tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern 58 kcal, 7,5 g Protein, 5,9 g Kohlenhydrate und 0,6 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	58 kcal	3 %
Protein	7,5 g	15 %
Kohlenhydrate	5,9 g	2 %
Fett	0,6 g	1 %
Ballaststoffe	3,9 g	16 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,8 mg	1 %
Vitamin D	0,8 µg	4 %
Vitamin E	0,0 mg	0 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,02 mg	2 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,36 mg	26 %
Vitamin B6	81,15 mg	5796 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	28 µg	14 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	11 mg	1 %
Eisen	2,5 mg	18 %
Magnesium	25 mg	7 %
Kalium	477 mg	14 %
Natrium	80 mg	3 %
Phosphor	172 mg	25 %
Zink	1,0 mg	10 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.