Champignon tiefgefroren

Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln · Alle Angaben je 100 g

100 g Champignon tiefgefroren liefern 36 kcal, 4,6 g Protein, 3,6 g Kohlenhydrate und 0,3 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	36 kcal	2 %
Protein	4,6 g	9 %
Kohlenhydrate	3,6 g	1 %
Fett	0,3 g	1 %
Ballaststoffe	2,4 g	10 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,6 mg	1 %
Vitamin D	0,5 µg	3 %
Vitamin E	0,0 mg	0 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,02 mg	2 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,23 mg	16 %
Vitamin B6	55,00 mg	3929 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	24 µg	12 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	7 mg	1 %
Eisen	1,5 mg	11 %
Magnesium	15 mg	4 %
Kalium	291 mg	8 %
Natrium	49 mg	2 %
Phosphor	105 mg	15 %
Zink	0,6 mg	6 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.