Champignon gegrillt, in Öl, Konserve, abgetropft

Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln · Alle Angaben je 100 g

100 g Champignon gegrillt, in Öl, Konserve, abgetropft liefern 322 kcal, 5,2 g Protein, 4,5 g Kohlenhydrate und 31,4 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	322 kcal	16 %
Protein	5,2 g	10 %
Kohlenhydrate	4,5 g	2 %
Fett	31,4 g	48 %
Ballaststoffe	2,9 g	12 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,8 mg	1 %
Vitamin D	0,3 µg	2 %
Vitamin E	7,8 mg	65 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,04 mg	4 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,24 mg	17 %
Vitamin B6	45,48 mg	3249 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	19 µg	10 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	9 mg	1 %
Eisen	1,7 mg	12 %
Magnesium	17 mg	5 %
Kalium	321 mg	9 %
Natrium	646 mg	28 %
Phosphor	114 mg	16 %
Zink	0,7 mg	7 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.