Champignon gegrillt

Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln · Alle Angaben je 100 g

100 g Champignon gegrillt liefern 44 kcal, 5,6 g Protein, 4,5 g Kohlenhydrate und 0,4 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	44 kcal	2 %
Protein	5,6 g	11 %
Kohlenhydrate	4,5 g	2 %
Fett	0,4 g	1 %
Ballaststoffe	2,9 g	12 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	1,3 mg	2 %
Vitamin D	0,6 µg	3 %
Vitamin E	0,0 mg	0 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,05 mg	5 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,41 mg	29 %
Vitamin B6	77,85 mg	5561 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	29 µg	14 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	9 mg	1 %
Eisen	2,0 mg	14 %
Magnesium	20 mg	5 %
Kalium	377 mg	11 %
Natrium	64 mg	3 %
Phosphor	136 mg	19 %
Zink	0,8 mg	8 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.