Butterpilz (Goldröhrling), getrocknet

Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln · Alle Angaben je 100 g

100 g Butterpilz (Goldröhrling), getrocknet liefern 253 kcal, 20,5 g Protein, 26,3 g Kohlenhydrate und 2,9 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	253 kcal	13 %
Protein	20,5 g	41 %
Kohlenhydrate	26,3 g	10 %
Fett	2,9 g	4 %
Ballaststoffe	36,0 g	144 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	12,9 mg	16 %
Vitamin D	24,9 µg	124 %
Vitamin E	0,3 mg	3 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,19 mg	17 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	2,68 mg	191 %
Vitamin B6	398,09 mg	28435 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	109 µg	55 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	201 mg	20 %
Eisen	10,3 mg	74 %
Magnesium	48 mg	13 %
Kalium	1528 mg	44 %
Natrium	48 mg	2 %
Phosphor	659 mg	94 %
Zink	5,2 mg	52 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.